Search results: 骨瓷咖啡杯
藍山咖啡由來|牙買加藍山一號咖啡是什麼檔次?藍山咖啡風味口感有啥特點?如何辨別真假藍山咖啡?
市場上存在着兩種藍山咖啡,一不小心就會誤買,一種是藍山風味,指的是使用其他產區的咖啡豆烘出的豆子,他們會標註爲藍山風味咖啡。而另一種藍山咖啡,指的則是產自牙買加藍山地區的藍山咖啡,我們所指的藍山咖啡指 [more…]
意式牛奶咖啡種類|什麼是瑪奇朵咖啡macchiato?摩卡咖啡 拿鐵 瑪奇朵與卡布奇諾做法有何不同?
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )更多精品咖啡豆請加私人微信前街咖啡(FrontStreet Coffee),微信號:qjcoffeex當你站在咖啡店 [more…]
美式齋啡功效|美式咖啡起源何處?一杯美式多少咖啡因?喝美式的好處和壞處是什麼?
很多前街咖啡(FrontStreet Coffee)的顧客會好奇爲什麼意式咖啡裡面會包含美式咖啡這種咖啡飲品呢?美式咖啡從字面意思來解釋就是美國風格的咖啡。前街認爲美式咖啡的正確喝法主要分爲兩種,一是 [more…]
馥芮白Flat White|澳白與拿鐵咖啡有哪些區別?澳式白咖啡喝和拿鐵哪個咖啡濃度高?
關於馥芮白這款意式花式咖啡的叫法經常都會有咖啡迷朋友們讀錯,不是不小心叫成馥鬱白就是澳瑞白,那它的正確讀法到底是什麼?它的風味又有何種魅力呢?接下來這篇文章前街咖啡(FrontStreet Coffe [more…]
手衝咖啡衝煮粉水比|意式咖啡粉水比和手衝咖啡有差異嗎?手衝咖啡悶蒸需注意哪些細節?
手衝咖啡是十分講求技巧與咖啡專業知識的衝煮法,像是手衝咖啡豆量,咖啡研磨度,粉水比時間,衝煮手法等都會對手衝咖啡萃取的風味造成影響,那要如何才能將一壺手衝咖啡的風味完美的衝煮出來呢?那接下來這篇文章前 [more…]
冰滴咖啡由來故事|低溫萃取的咖啡有哪些風味特點?哪些單品豆拼配豆適合製作冰滴咖啡?
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)手衝咖啡的風味一直是好喝的,當然得把握好一些細節問題,或許你該換換口味了,那就來一杯冰滴咖啡吧!前街的冰滴咖啡一直都是很受歡迎的 [more…]
滴濾式咖啡萃取|哪個品牌的掛耳咖啡好喝?掛耳咖啡萃取時間 水溫多少合適?怎麼自製掛耳咖啡包?
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)在掛耳咖啡包出現後,有不少小夥伴習慣用手衝咖啡和掛耳咖啡進行對比,貶低掛耳咖啡包的存在。實際上掛耳咖啡的出現就是爲了 [more…]
冰咖啡種類|冰滴咖啡 冷萃咖啡和冷泡咖啡各有哪些口感特點區別?咖啡新手如何製作冰滴和冷萃?
五月份了,夏天也到來了。炎炎夏日的廣州,即使是下了雨,還是那麼的悶熱,沒有一杯涼涼的冷飲,在這火爐一般的廣州真的沒有勇氣活下去。所以最近也多了很多小夥伴來到前街咖啡(FrontStreet Coffe [more…]
家用自用咖啡豆推薦|手磨咖啡用咖啡豆還是用咖啡粉?能用掛耳咖啡包做手衝黑咖啡嗎?
當你想買咖啡豆打開淘寶的時候,是否會看着眼花繚亂的豆單而發愁呢?當你去到自家烘焙咖啡店的時候,是否會看着琳琅滿目的咖啡豆而糾結呢?不打緊!記住是這幾點,輕輕鬆鬆選擇合適自己的咖啡豆!「根據自己的萃取方 [more…]
現磨新鮮咖啡粉衝泡方法圖解|如何衝煮新鮮烘焙咖啡豆?意式咖啡手衝咖啡摩卡壺虹吸壺法壓壺冰滴冷萃咖啡風味口感對比
前街咖啡(FrontStreet Coffee)最近門店來了許多新面孔的客人,大家對於咖啡不再僅僅只是喝,還會去學習不同的萃取方法,最爲簡便的萃取方法莫過於手衝咖啡了,比起價高佔地的意式咖啡機,簡簡單 [more…]
Espresso意式咖啡豆製作教程|一份標準濃縮咖啡是多少毫升?單雙份濃縮的區別大嗎?熱拿鐵的咖啡牛奶比例是多少?
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)意式濃縮咖啡現在普遍被用來做花式咖啡的基底,像是常見的就有拿鐵,卡布奇諾和摩卡,它們的區別就在於濃縮咖啡和牛奶比例的不同造成風味 [more…]
瑞士水脫因處理法|哥倫比亞低因咖啡做手衝黑咖啡是什麼風味口感?低咖啡因精品手衝咖啡豆推薦
更多精品咖啡知識,請關註微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)現代社會對於咖啡,不僅是用來提神,更多的是一種生活的方式。市面上開始出現低因咖啡來滿足因爲攝取了咖啡因影響了睡眠或者 [more…]
冷萃單品豆推薦|咖啡小白如何在家自製冷萃咖啡?冷萃咖啡有哪些好處?冷萃咖啡包好用嗎?
好喝冰咖啡的做法(冰咖啡種類) 很多。從較繁複的冰滴、最即時的冰咖啡手衝;還有容易製作、且蔚爲主流的冷泡法。冷泡法有許多名稱,Cold Brew (冷萃咖啡英文)、冷泡咖啡、冷萃咖啡、冷萃咖啡等等,指 [more…]
意式咖啡基底製作方法|意式濃縮能做多少種咖啡類型?美式拿鐵咖啡味道特點製作比例萃取參數介紹
雖然來前街喝手衝咖啡的人居多,但喝願意喝意式咖啡的人也不少。衆所周知,濃縮咖啡是各種意式飲品的基礎——包括美式、拿鐵、卡布奇諾、澳白、摩卡等。據前街了解,濃縮咖啡被外國人稱爲是「espresso」, [more…]
美式咖啡豆推薦|冰美式喝起來酸是正常嗎?冰美式咖啡風味口感受哪些因素影響?
相信不少咖啡愛好者都是從速溶咖啡開始,隨後鼓起勇氣步入星巴克門口,卻被菜單嚇到了,幸好的是,看到了熟悉的美式咖啡。比起熱美式咖啡,冰美式咖啡更受歡迎。不管是冬日還是夏日的到來,一杯冰美式咖啡都能爲飲用 [more…]
冷萃咖啡來源|冷萃咖啡風味口感有何特別?冷萃咖啡比熱咖啡好喝嗎?冷泡咖啡與冰手沖咖啡區別大嗎?
更多精品咖啡知識,請關註:前街咖啡(Frontsteet Coffee)冰咖啡有着清爽解膩口感,即使是在大冬天,也有客人來前街點單這種冰鎮咖啡。冰咖啡與熱咖啡因萃取原理不同,因此咖啡的風味也會不一樣。 [more…]
拼配咖啡豆萃取入門|意式拼配豆能做手衝黑咖啡嗎?意式濃縮咖啡萃取比例 萃取時間 咖啡濃度是多少?
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)隨着咖啡行業的發展,咖啡不再是高高在上、難以觸碰的高級飲品。反而,咖啡成爲打工人日常飲用的提神飲料。咖啡越來越常飲用 [more…]
意式咖啡豆|全自動咖啡機能用單品咖啡豆嗎?意式濃縮咖啡粉水比研磨度萃取時間參數介紹
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)在前街看來,家用全自動咖啡機憑藉其簡單便捷的操作方式,只需一鍵按下,即可輕鬆研磨咖啡豆並衝泡出香醇的咖啡,深受家庭和辦公場所的喜 [more…]
冰咖啡衝泡方法|製作冰滴咖啡需要多久?冰滴咖啡的口感味道特點是啥?冰滴咖啡萃取原理是什麼?
咖啡的衝煮方法有很多,其中冰滴就是其中的一種衝煮方法。冰滴咖啡又屬於冰咖啡的一種,到了夏天,冰咖啡更是咖啡朋友們的最愛。 冰滴咖啡自然就不是用熱水來衝煮的,而是用低溫的水來衝泡的,與我們平常的手衝咖啡 [more…]
喝美式齋啡的好處|冰美式與熱美式咖啡口感區別大嗎?美式黑咖啡熱量高嗎 能減肥嗎?
咖啡已經成爲大家生活中的必需品了,有人用來提神,有人用來減肥,而更多的人是因爲一種習慣。咖啡中含有咖啡因,確實能起來減脂的作用,但也不能當作是減肥的來用,只是一種飲品而已。 美式咖啡是咖啡的一種,沒有 [more…]