Search results: 前街咖啡豆
flat white澳瑞白|哪種咖啡豆適合做馥芮白?澳白拿鐵和卡布咖啡牛奶比例有區別嗎?
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee) 說到意式咖啡,大家一定都會想到拿鐵,卡布奇諾,摩卡等等,但絕對很少人會提到Flat white,那這是一杯怎樣的意 [more…]
意式拼配SOE單品咖啡|意式濃縮咖啡與美式黑咖啡有何區別?喝espresso能加糖嗎?
許多剛接觸咖啡的小夥伴都會被這幾個問題困擾,譬如說美式咖啡是什麼?意式咖啡和美式咖啡有什麼區別嗎?哪一種更正宗更好喝?今天前街就給大家來逐一解答。首先我們先來弄清楚幾個關係:什麼是美式咖啡? 用Esp [more…]
意式豆拼配方案|適合家庭咖啡機用的口糧意式咖啡豆有哪些?適合做意式萃取的精品咖啡豆推薦
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)經常關注前街的朋友應該知道,前街主打新鮮烘焙咖啡,現磨咖啡並不等同於新鮮,當然也不是越新鮮越好,前街一般是會提供距離烘焙日期有兩 [more…]
中深烘精品咖啡豆|不酸不苦的手衝咖啡豆有哪些?可可黑巧克力咖啡風味的單品豆有哪些推薦
如今在品嘗一杯咖啡的時候,會因爲它有明亮如水果的酸質感到驚豔,會因爲它先苦後甜、飽滿口感而感到滿足。傳統的咖啡聞着香,喝着卻是苦的,這讓人難以接受,就算酸甜可口的淺烘咖啡也是有人難以下懷。有客人看到前 [more…]
商用拿鐵咖啡豆推薦|哪種義式豆適合做拿鐵?拉花拿鐵對咖啡豆有何要求?怎麼判斷義式濃縮萃取成功?
更多精品咖啡知識,請關註微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)現在越來越多的人喜歡在早上來一杯香醇的意式濃縮咖啡提神醒腦,濃鬱的牛奶加上萃取的意式咖啡濃縮完美融合搭配在一起,非常 [more…]
黃金曼特寧Golden Mandheling|印尼曼特寧和黃金曼特寧風味品種區別大嗎?黃金曼特寧咖啡豆做手衝黑咖啡好喝嗎?
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)水果味的咖啡雖然很受大家追捧,酸酸甜甜的。但是,並非所有的咖啡愛好者都喜歡喝一杯「酸水」。反而,他們更加喜歡沒有酸味 [more…]
掛耳式咖啡豆品牌推薦|便攜式掛耳黑咖啡如何衝泡?掛耳咖啡包有哪些風味口味?怎麼製作掛耳咖啡包?
1990年日本山中產業株式會社將茶包的概念用於咖啡,發明了濾掛式咖啡並申請專利。隨着精品咖啡市場的需求,越來越多人開始購買掛耳咖啡,爲的就是能快速方便地喝到精品咖啡又不需要用到一堆器具器皿。前街咖啡( [more…]
選購咖啡豆還是咖啡粉更合適?六個實用建議助你做出明智選擇
面對琳琅滿目的咖啡產品,究竟該買完整的咖啡豆還是已經磨好的咖啡粉?這是許多咖啡愛好者在選購時經常糾結的問題。咖啡的香氣與新鮮度息息相關,而正確的購買和儲存方式直接影響最終的杯中風味。本文將圍繞咖啡豆與咖啡粉的優劣展開分析,並提供六條實用的選購建議,涵蓋衝泡器具匹配、口味偏好溝通、烘焙日期識別、整豆保存優勢以及按需購買等關鍵環節。文中還針對不同衝煮方式與風味喜好,給出了具體的前街咖啡產品推薦,幫助你在日常選購中少走彎路,輕鬆享受到新鮮濃鬱的咖啡體驗。 [more…]
正宗PWN黃金曼特寧價格檔次|印尼曼特寧咖啡產地在哪?黃金曼特寧與G1等級曼特寧有何區別?
在衆多的單品豆中,印尼曼特寧以醇厚的咖啡風味獲得了很多咖啡老饕的歡心。很多人認爲醇厚的咖啡一定是很苦,其實並不是的,當咖啡達到了一定的醇厚就會有回甘的感覺,口腔會出現蔗糖或者紅糖般的甜感,例如前街咖啡 [more…]
十大手衝咖啡單品豆推薦| 世界頂級精品咖啡豆是哪些?手衝阿拉比卡巴拿馬瑰夏藍山咖啡檔次高嗎?
隨着精品咖啡的發展,喝咖啡的羣體不斷擴大,所以咖啡市場上開始湧入一大批來自不同產區的咖啡豆,因此咖啡迷在選擇咖啡豆上就很不知所措了,經常也有來前街品嘗咖啡的新人咖啡迷朋友們會問該如何選擇優質的精品咖啡 [more…]
耶加雪菲咖啡豆|如何衝泡埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡?瑞幸耶加雪菲SOE美式咖啡標準做法好喝嗎?
前街埃塞俄比亞耶加雪菲出產的咖啡豆有着十分清新的風味,尤其在淺度烘焙下,更是表現出柑橘般明亮酸質、淡淡花香、蜂蜜般甜感以及綠茶般的回甘。而如果將它用於SOE(單一產區濃縮咖啡)的前街耶加雪菲通常使用中 [more…]
拿鐵咖啡起源故事|冰拿鐵和熱拿鐵哪個更好喝?拿鐵咖啡正確喝法是什麼?哪些咖啡豆適合做意式拿鐵?
在衆多意式咖啡的選擇中,如果有人問哪種意式咖啡牛奶含量最高,那前街咖啡(FrontStreet Coffee)一定會回答是拿鐵咖啡,而拿鐵咖啡又分有冰拿鐵和熱拿鐵,它們的做法都有些許不同,但配方都是一 [more…]
拼配咖啡豆推薦|哪種咖啡豆適合做意式濃縮espresso?拿鐵和澳白的咖啡牛奶比例是多少?
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)喝過澳白咖啡的咖啡愛好者們都知道澳白咖啡是不提供冷飲的,如果加入冰塊那很大幾率就變成了一杯拿鐵,那這就意味着澳白咖啡比拿鐵咖啡更 [more…]
冰黑咖啡做法教學|哪樣咖啡單品豆做冰咖啡好喝?冰滴咖啡冰美式製作方法風味口感有何區別?
有不少咖啡迷朋友們都對美式咖啡有着特別的喜愛,因此來到前街咖啡(FrontStreet Coffee)店內都會點上一杯冰美式咖啡,然後發現前街咖啡(FrontStreet Coffee)店內的冰美式咖 [more…]
曼特寧手衝咖啡參數|什麼是黃金曼特寧?黃金曼特寧咖啡豆有啥風味口感特點?怎麼辨認正宗PWN黃金曼特寧?
前街黃金曼特寧咖啡豆對很多咖啡愛好者來說,既熟悉又陌生。熟悉是因爲能經常聽到咖啡愛好者之間對它的讚美。陌生是因爲市面上有太多假冒的黃金曼特寧咖啡豆,喝到正宗的黃金曼特寧咖啡是件難事。何爲黃金曼特寧咖啡 [more…]
印尼咖啡豆等級|蘇門答臘黃金曼特寧G1咖啡有何風味口感特點?手衝深烘焙曼特寧黑咖啡適合哪些人飲用?
前街曼特寧咖啡作爲深烘焙咖啡的代表之一,有的人會因爲它的醇厚,對它鍾愛了一輩子,有的人會因爲覺得太苦,對它連連say no。想要前街曼特寧咖啡好喝,一個是咖啡豆本身擁有高品質,一個是驗烘焙師有沒有拿捏 [more…]
冷萃咖啡沖泡步驟|冷萃咖啡用什麼水?如何挑選冷萃咖啡單品豆?做冷萃咖啡粉水比例時間研磨度是多少?
更多精品咖啡知識,請關註:前街咖啡(Frontsteet Coffee)前段時間,前街分享了壹篇冷萃咖啡的製作方法,後臺就開始有很多小夥伴詢問冷萃要如何選擇豆子。那今天就跟大家分析解答壹下這個問題。作 [more…]
冰滴咖啡豆|做好喝的冰滴咖啡有哪些技巧?適合冰滴冷萃咖啡的精選咖啡單品豆有哪些推薦
冰滴咖啡是指一種用冰水勻速滴濾在咖啡粉中,常壓下慢速萃取出咖啡芳香物質的方式,由於低溫的冰水不容易萃取出咖啡的苦澀物質,緩慢的流速讓咖啡的萃取率大大提高,因此冰滴的口感是濃但不苦的。如果選用風味較爲突 [more…]
商用美式咖啡豆推薦|意式咖啡種類有什麼?哪些意式拼配豆做美式好喝?美式黑咖啡怎麼喝
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)美式咖啡的正確喝法是什麼?前街的咖啡師偶爾也會被一些客人問到這樣刁鑽的問題,每每這時,前街都會告訴他,用心品覺得好喝就行。其實前 [more…]
冰滴咖啡起源由來| 哪些咖啡豆做冰滴咖啡好喝?咖啡新手怎麼選購冰滴單品豆?冰滴製作方法咖啡粉水比萃取參數介紹
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)不少來前街喝咖啡的朋友說,當看到冰滴壺中的冰水在慢慢滴濾的過程好治癒,並問前街這是什麼咖啡。這就是冰滴咖啡與許多其他咖啡品類最大 [more…]