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曼特寧由來故事|印尼曼特寧咖啡豆有何風味口感特點?印尼精品單品豆做手衝好喝嗎?印尼咖啡溼刨法是什麼?
在店面或是在天貓旗艦店上,經常會有客人諮詢前街咖啡(FrontStreet Coffee)應該如何挑選咖啡豆?因爲前街咖啡(FrontStreet Coffee)店裡目前陳列出來的咖啡豆品種多達30多 [more…]
阿拉比卡咖啡品種體系|阿拉比卡咖啡豆種類有哪些?阿拉比卡羅布斯塔咖啡的區別大嗎?
都說好喝的咖啡離不開離其品種,而目前最常見的就是,阿拉比卡咖啡豆和羅布斯塔咖啡豆是最常見的兩種豆種。而阿拉比卡品種被認爲是所有品種裏最好的,多數是以精品咖啡出現,整體風味也比較好。我們大名鼎鼎的藍山咖 [more…]
世界咖啡產地|各咖啡產國的著名咖啡豆是哪些 咖啡品種風味口感特色是什麼 咖啡分級制度介紹
一、巴西 (南美)自1960以來,巴西咖啡種植一直位居世界榜首,年均產量爲2460萬袋(每袋60公斤)。根據美國農業部2002年11月報告,巴西咖啡的實際產量2002年應該爲5160萬袋。巴西是世界最 [more…]
曼特寧風味口感|印尼蘇門答臘曼特寧咖啡和哥倫比亞咖啡有何區別?PWN黃金曼特寧適合那些人飲用?
認識瑰夏咖啡與藍山咖啡的朋友,對於哥倫比亞咖啡都會有一定的了解,那麼你知道他們之間都有着怎樣的區別嗎?不知道的話,今天就跟着前街一起來區分蘇門答臘曼特寧咖啡以及哥倫比亞咖啡吧,不管是在風味口感,兩者之 [more…]
手衝咖啡入門知識|咖啡初學者要準備哪些手衝咖啡器具?咖啡壺 磨豆機 篩粉網 咖啡濾杯起到什麼作用?
隨着第三波精品咖啡熱潮的發展,現在越來越多人關注咖啡,其中就包括如何製作一杯咖啡。前街咖啡(FrontStreet Coffee)覺得如果要在家做咖啡,最簡單就是手衝咖啡了,購入器具不像意式那麼大件且 [more…]